Trajectoires de l’agriculture (péri)urbaine à Lima : entre désintérêt et renouveau de l’activité

Resumen

L’agriculture en milieu urbain est de plus en plus valorisée et reconnue pour ses multiples fonctions (alimentaires, environnementales, sociales). Elle participe à l’aménagement des territoires de la ville et transforme les manières de l’habiter. Nous proposons d’analyser la situation de l’agriculture urbaine à Lima, où l’activité est soumise à de multiples pressions. L’étude porte à la fois sur la dynamique des terrains agricoles situés en périphéries et sur l’émergence des potagers urbains. Quelle est la place de l’activité agricole à Lima et comment les autorités publiques l’intègrent-elles à leurs politiques ? Il apparaît à première vue que l’activité ne présente qu’un intérêt limité et qu’elle soit vouée à conserver une place marginale dans le paysage liménien, voire à disparaître. Certains acteurs continuent toutefois de profiter de l’agriculture (création de revenus, renforcement des liens sociaux) et celle-ci commence à susciter un intérêt nouveau à la fois pour les citadins, qu’ils soient producteurs ou non, et les autorités.