Intoxication aiguë mortelle par la lépiote brune : à propos de 4 observations

Résumé

Chaque année la consommation des champignons
est responsable des plusieurs milliers d’intoxications
dont certaines sont mortelles. Les espèces de champignons les plus incriminés, dans ces décès, sont l’amanite phalloïde, l’amanite printanière, l’amanite vireuse
et certaines petites lépiotes brunes. En Tunisie, l’automne 2008 a été marqué par des conditions météorologiques particulières avec notamment une pluviométrie, une humidité et une chaleur importantes. Ces
conditions météorologiques interviennent pour beaucoup dans l’importance de la poussée fongique. Au
cours de la même période, le Ministère de la Santé
Publique Tunisien a recensé 64 cas d’intoxications