Virginie BARITAUX, et Camille BILLION. « RÔLE ET PLACE DES DÉTAILLANTS ET GROSSISTES INDÉPENDANTS DANS LA RELOCALISATION DES SYSTÈMES ALIMENTAIRES : PERSPECTIVES DE RECHERCHE ». ORGANISATION RESPONSABLE, vol. 13, nᵒ 01, mars 2018, p. 12, https://journaleska.com/index.php/or/article/view/1866.