C. . LOMBART, B. LABBÉ-PINLON, J.-M. NORMAND, A. VERHULST, et G. . MOREAU, « COMMENT LES CONSOMMATEURS RÉAGISSENT-ILS, EN SITUATION D’ACHAT, FACE À DES FRUITS ET LÉGUMES DIFFORMES ? PREMIERS RÉSULTATS D’UNE ÉTUDE MENÉE EN MAGASIN LABORATOIRE VIRTUEL IMMERSIF », ROR, vol. 14, nᵒ 01, mars 2019.