Silvia ROLANDI, et Gianluca BRUNORI. « COMMENT LA NUMÉRISATION PEUT-ELLE CONTRIBUER À LA TRANSFORMATION DES SYSTÈMES ALIMENTAIRES VERS LA DURABILITÉ ? ANALYSER LA STRATÉGIE « DE LA FERME À LA FOURCHETTE » SOUS L’ANGLE DE LA NUMÉRISATION ET EN SOULEVANT D’ÉVENTUELLES QUESTIONS ÉTHIQUES ». Journal international de bioéthique et d’éthique des sciences 34, no. 4 (novembre 30, 2023): 145. Consulté le avril 23, 2026. https://journaleska.com/index.php/jidb/article/view/9009.