SILVIA ROLANDI; GIANLUCA BRUNORI. COMMENT LA NUMÉRISATION PEUT-ELLE CONTRIBUER À LA TRANSFORMATION DES SYSTÈMES ALIMENTAIRES VERS LA DURABILITÉ ? ANALYSER LA STRATÉGIE « DE LA FERME À LA FOURCHETTE » SOUS L’ANGLE DE LA NUMÉRISATION ET EN SOULEVANT D’ÉVENTUELLES QUESTIONS ÉTHIQUES. Journal international de bioéthique et d’éthique des sciences, v. 34, n. 4, p. 145, 30 nov. 2023.