parcours de publication des articles

Lecture initiale et "Desk reject "

Lors de la réception d'un article, la rédaction rédigera l'article en fonction de sa portée et de son originalité. Si son contenu sort du cadre du Journal ou que l'article s'avère plagié, l'article sera retourné à l'auteur. Si l'article est original et que son contenu entre dans le champ du Journal, il sera alors affecté à la Revue Externe par les Pairs.

Examen par des pairs externes

Lors de la soumission, l'auteur peut suggérer au moins 2 arbitres potentiels ou plus qui peuvent évaluer le manuscrit. Les arbitres ne doivent pas être des collaborateurs ou des co-auteurs antérieurs de l'un des auteurs soumissionnaires. Ils doivent provenir d'une autre institution avec l'adresse e-mail d'une institution. Les éditeurs peuvent ou non contacter les arbitres suggérés. Les arbitres désignés pour examen sont priés de fournir leurs rapports dans un délai de six semaines. Les rapports des arbitres aident le rédacteur en chef à prendre une décision. En cas de recommandation de révision, le rédacteur en chef peut conseiller aux auteurs de soumettre à nouveau leur article après une révision en bonne et due forme selon les suggestions / commentaires des répondants. Le document révisé est à nouveau évalué par le (s) même (s) arbitre (s). En cas de recommandation claire pour la publication, l'article est composé au format journal et les épreuves de cuisine sont envoyées aux auteurs correspondants pour les corrections nécessaires. Une fois toutes les formalités terminées, l'article sera publié.